Naše
piva
Objevte poctivá řemeslná piva inspirovaná valašskou krajinou a tradicí. Každý náš ležák, ALE či speciál je vařen s pečlivostí a vášní pro jedinečnou chuť.
Objevte poctivá řemeslná piva inspirovaná valašskou krajinou a tradicí. Každý náš ležák, ALE či speciál je vařen s pečlivostí a vášní pro jedinečnou chuť.
Tradiční český spodně kvašený ležák, vařený na dva rmuty z plzeňského sladu a českých chmelů Žatecký poloraný červeňák, Premiant a Sládek. Pivo zraje v ležáckých tancích po dobu 5–6 týdnů.
Má květinové a bylinné aroma s jemnými sladovými podtóny. Chuť je charakteristická příjemnou chmelovou hořkostí, která po napití příjemně doznívá. Střední až nižší sladové tělo a vyvážené sycení podporují skvělou pitelnost tohoto ležáku.
EPM: 11% | ABV: 4.3% | EBC: 11
Tradiční český spodně kvašený ležák, vařený na dva rmuty z plzeňského a bavorského sladu a českých chmelů Žatecký poloraný červeňák, Premiant a Sládek. Tento ležák dozrává v ležáckých tancích po dobu 6–8 týdnů.
Má vyvážené chmelově-sladové aroma. V chuti vyniká sladovost s jemnými chlebovými a chmelovými tóny, které se harmonicky rozvíjejí do sladovo-chmelových tónů. Pivo má střední sladové tělo a vyvážený říz, který podtrhuje jeho výbornou pitelnost.
EPM: 12% | ABV: 4.8% | EBC: 13
Tmavé pivo ve stylu Irish Stout 11° s obsahem alkoholu 4,4% obj. alk.
Ve vůní i chuti dominují jemné tóny pražených sladů a kávy, doplněné jemnou a příjemnou chmelovou linkou, sladěnou se středním až nižším sladovým tělem, které se v závěru stává sušším a vybízí k dalšímu napití.
Použité chmely: SAAZ Shine, Premiant
EPM: 11% | ABV: 4,4% | EBC: 52
Černý Desátník je spodně kvašené tmavé výčepní pivo, vařené z plzeňského a praženého sladu, s použitím vybraných českých odrůd chmele Premiant a Saaz Shine. Vůně piva je bohatá na sladové a pražené tóny, které doplňuje jemné aroma melasy, karamelu, sušenek a čokolády. Chuť piva je vyvážená, s příjemně středně sladovým tělem, které perfektně harmonizuje s jeho komplexním charakterem.
EPM: 10,8% | ABV: 4,1% | EBC: 50
Tradiční pšeničné pivo s plným tělem a jemnou zakaleností. Banánové a hřebíčkové tóny typické pro weissbier doplňuje český chmel Premiant, který přidává jemnou hořkost a bylinné aroma. Osvěžující klasika.
Použité chmely: Žatecký poloraný červeňák
EPM: 11,9% | ABV: 4,8% | EBC: 6
Suchá "Brut" IPA s výrazným chmelovým aromatem. Chmely Mosaic Cryo a Lotus přinášejí tóny tropického ovoce, citrusů a květin (pomeranč, vanilka, bobule, papája). Kvasnice Brut zajišťují vysoké prokvašení a suchý finiš bez zbytkové sladkosti. Elegantní pivo s moderním charakterem.
Použité chmely: Lotus, Mosaic Cryo
EPM: 13,5% | ABV: 7,2% | EBC: 10
Vyvážená a aromatická IPA s chmely Lotus a Saturn, které přinášejí tóny citrusů, tropického ovoce a jemného koření. Střední hořkost, ovocný profil a svěží charakter.
Použité chmely: Lotus, Saturn
EPM: 13,5% | ABV: 6,0% | EBC: 11
Osvěžující letní ejl s jemným tělem a nízkým obsahem alkoholu. Je použitá česká odrůda chmele Saturn, která dodává lehké ovocné aroma s nádechem citrusů které ladí s květinovým nádechem ibišku, který mu dává jemnou kyselost. Výsledkem je svěží, lehce nakyselé pivo s růžovým nádechem.
Použité chmely: Saturn
EPM: 9,5% | ABV: 3,8% | EBC: 7